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2018年10月份临沂市生活必需品市场运行情况

来源:临沂市商务局 处室:市场运行调节处 发布日期:2018-11-13 今日/总浏览量:15/969
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       一、运行特点

      据临沂市商务局监测,2018年10月份全市生活必需品市场购销运行由上月旺盛转为本月势头衰减,上月受中秋、国庆两节消费上升带动效应大,本月中后期节日影响效应消失,市场交易恢复常态;价格运行总体表现由上月“涨”转为本月“稳中调整”。蔬菜价格、蛋类价格回落降幅靠前。全月监测9大类生活必需品零售价格月环比“4类降、3类涨、2类平”,下降类占比44.45%,上涨类占比33.33%,持平类占比22.22%。其中:蔬菜类价格月环比下降8.10%,蛋类价格月环比下降4.40%,粮食类、猪肉类、禽类、食糖类、食盐类价格月环比微幅波动整理,桶装食用油类、奶类价格月环比持平稳定。

       二、具体表现、原因分析及后市预测

       1、本月份蔬菜类农贸零售均价4.88元/公斤,月环比下降8.10%。监测17种蔬菜零售价格月环比,其中8个品种降、6个品种涨、3个品种平。从价格涨跌幅度看,月环比降幅靠前的品种有:油菜、生菜分别降45.71%、39.53%,黄瓜、芹菜、大白菜、圆白菜分别降29.60%、28.57%、22.41%、21.25%,青椒、辣椒分别降18.75%、7.14%;月环比涨幅靠前的品种有:苦瓜、西红柿、茄子分别上涨37.04%、34.45%、10.71%;白萝卜、冬瓜、生姜价格持平稳定。本月蔬菜价格运行特点:叶类蔬菜价格普降,果类蔬菜价格有涨有跌,下降品种降幅大于上涨品种涨幅,下降品种多于上涨品种,持平品种占比小,价格总体走势呈现“季节

趋势上涨中的回调”。回调主因:本月处秋季中、后期,当地气候风调雨顺,天气以晴为主,阳光充足,适宜蔬菜生产、生长成熟,叶类蔬菜表现上市集中、量大,果类蔬菜表现增减互现,加之中秋、国庆“双节”需求影响消失,消费热需较上月降温,影响本月蔬菜价格环比回落调整。后市看:冬季即将来临,气温趋降,露天蔬菜供应规律性下降,市场供应将转为大棚蔬菜为主,冬季蔬菜生产、管理成本上升,影响蔬菜价格上扬。

       2、蛋类(鸡蛋)零售价格10.22元/公斤,月环比降4.40%。农贸蛋类价格9.45元/公斤,月环比降13.30%。前期蛋类供应偏紧状况在本月改变,市场供应转为供需趋平,加之节后市场消费呈现规律性偏淡,促进价格止涨回调。后市看,春夏蛋鸡养殖调栏更新效果释放,蛋类生产供应态势好转,价格延续调整。

       3、猪肉零售均价30.23元/公斤,月环比降0.17% 。本月肉价企稳调整原因:前期肉价受中秋节日消费增长、中美贸易摩擦涉美进口猪肉量下降、“非洲猪瘟”发现区域我省严控生猪调入等因素带动,市内肉价稳步抬升;进入十月,育肥生猪进入出栏旺季周期,市场供应增加,影响出栏价格下行,月环比降8.58%,市场肉价联动调整。预计后市,上述因素影响延续,冬季居民消

费增长,肉价运行小幅波动。

       4、食糖类零售均价9.74元/公斤,月环比降0.10%。本月市内食糖市场供需稳定,正常运行。预计后市,价格运行延续稳定为主。

       5、食盐类零售价5.54元/公斤,月环比涨0.18%。本月食盐供应充足,市场供需运行正常,价格受生产、运输成本上升影响略有上浮。预计后市价格延续以稳为主。

       6、本月粮食类(小包装)零售均价5.74元/公斤,月环比涨0.17%。其中:小包装面粉零售价5.26元/公斤,月环比涨0.57%;小包装大米零售价5.95元/公斤,月环比持平。今年全国秋粮丰收,市内粮食市场保供充足,供需稳定,价格运行受生产资料价格上涨和居民消费价格水平总体上升带动,呈现波动抬升温和走强态势。预计后市,市场供应保持充足,价格表现稳中略升。

      7、禽类(白条鸡)零售价格20.80元/公斤,月环比涨0.10%。本月禽类(白条鸡)供需表现稳定,价格运行以稳为主。预计后市价格延续稳定。

      8、奶制品类零售均价119.96元/公斤,月环比持平。从结构品种看,酸奶价格月环比上涨0.32%,国外品牌婴幼儿奶粉、国产品牌婴幼儿奶粉、成人奶粉零售价格月环比均持平。本月奶制品类商品供应充足,供需稳定,价格平稳。后市看,市场供需正常运行,价格保持稳定。

      9、桶装食用油零售均价16.33元/升,月环比持平。其中:大豆油12.31元/升,调和油15.25元/升,菜籽油14.78元/升,花生油22.97元/升,月环比结构性略有涨跌波动,总体稳定。从市场供需看,市场储备、供应充足,供需正常运行。后市看,市场供需延续稳定,价格以稳为主。


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