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枣庄市5月生活必需品市场运行情况分析

来源:枣庄市商务局 处室:市场运行调节处 发布日期:2018-06-25 今日/总浏览量:13/1886
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    根据枣庄市生活必需品市场监测系统监测,5月,全市检测的58种生活必需品中,25种商品价格上涨,占43.1%,29种商品价格下跌,占50%,4种商品价格持平,占6.9%。总体来看,5月枣庄市生活必需品市场个别商品价格变化较为明显,但整体稳定。

    一、5月运行情况

    粮食类商品价格微降。5月,超市售面粉零售价格为5.21元/公斤,月环比微涨0.58%。大米零售价格为6.15元/公斤,微降0.65%。

    食用油价格稳定,涨跌互现。5月,超市售豆油零售价格为12.52元/升,上涨0.56%;花生油零售价格为21.81元/升,上涨0.28%;菜籽油零售价为12.95元/升,环比持平;调和油零售价14.1元/升,下降0.49%。

    肉禽类零售价涨跌互现。5月超市售羊腿肉零售价格57.38元/公斤,环比微涨0.58%;牛腿肉零售价格55.63元/公斤,微降0.13%。五花肉零售价格为23.41元/公斤,下降1.18%。精瘦肉零售价格为25.15元/公斤,上涨0.76%。白条鸭零售价格为13.85元/公斤,环比持平。白条鸡零售价格为15.14元/公斤,下降12.38%。

    食糖、食盐价格双双上涨。其中食盐零售价格5.24元/公斤,增加0.77%。食糖零售价格8.64元/公斤,上涨0.7%。

    奶制品零售价格升降不一。国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为258.97元/公斤,环比下降1.07%;酸奶零售价格为9.05元/公斤,环比上涨9.56%;中老年奶粉零售价格为124.75元/公斤,上涨1.01%。巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价格为16.23元/升,环比持平;灭菌奶(常温奶)价格12.7元/升,微涨0.08;国产品牌婴幼儿奶粉价格为231.32元/公斤,微涨0.38%。。

    蔬菜零售价格涨跌各半。上周超市售30类蔬菜中,价格上涨的有12种,占全部蔬菜的40%,1种持平,其余17种价格下降,占全部蔬菜的56.7%。菠菜5.55元/公斤,环比上涨,13.27%,为5月商品最高涨幅。芹菜4.83元/公斤,上涨,11.55%,涨幅紧随菠菜之后。圆白菜3.1元/公斤、山药7.02元/公斤、大白菜2.28元/公斤、大葱3.14元/公斤、豆芽/3.01元/公斤、胡萝卜3.83元/公斤、南瓜4.02元/公斤、西红柿4.28元/公斤、生姜/9.53元/公斤、西兰花7.64元/公斤,环比分别增加8.77%、8.5%、6.05%、5.37%、4.88%、4.64%、3.08%、2.88%、2.47%、0.92%。蒜头3.62元/公斤、下降36.38%,为本周最大跌幅。其余蔬菜价格分别为生菜4.29元/公斤、菜花4.12元/公斤、白萝卜2.84元/公斤、土豆3.56元/公斤、莲藕3.38元/公斤、莴笋4.89元/公斤、黄瓜/3.56元/公斤、冬瓜/3.03元/公斤、苦瓜5.31元/公斤、西葫芦2.64元/公斤、豆角5.83元/公斤、茄子4.22元/公斤、辣椒3.29元/公斤、青椒4.37元/公斤、洋葱2.67元/公斤、韭菜3.24元/公斤。油菜3.76元/公斤,环比持平。

    二、原因分析

    5月市场供需平衡,大部分商品价格波动幅度不大。但是由于温度回升,当季蔬菜大量上市,部分价格下降。

    三、趋势预计

    预计6月,粮油、水果、奶类价格、调味品价格或将保持稳定,肉类、鸡蛋等产品价格或将上涨,蔬菜价格将有小幅度波动


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