• 深入开展网络安全知识技能宣传普及,提高广大人民群众网络安全意识和防护技能 网络安全为人民,网络安全靠人民。
  • 深入开展网络安全知识技能宣传普及,提高广大人民群众网络安全意识和防护技能 网络安全为人民,网络安全靠人民。
首页 > 市场运行调节处 >市场动态

菏泽市2018年5月份场主要农副产品价格运行情况分析

来源:菏泽市商务局 处室:市场运行调节处 发布日期:2018-06-08 今日/总浏览量:27/3736
字体
复制全文 复制成功

    2018年5月份,菏泽市场主要农副产品价格运行基本情况是:成品粮、食用油、食糖、食盐价格基本稳定,小麦、玉米价格下降,肉类价格稳中略降,鸡蛋价格稳定,蔬菜价格整体回落。具体情况如下:

    一、粮油价格运行情况

    1、粮食价格运行情况:本月,粳米、特一粉、标准粉全市平均价格分别位5.08元/公斤、3.58元/公斤、3.3元/公斤,与上月平均相比,粳米、标准粉分别持平,特一粉略降0.56%;与上年同期相比,特一粉、标准粉分别略涨0.56%、1.85%,粳米持平。本月,小麦、玉米价格持续下降。5月3日,小麦、玉米全市平均价格分别为2.44元/公斤、1.76元/公斤,5月28日分别降至2.38元/公斤、1.74元/公斤,分别下降2.46%、1.14%。本月小麦、玉米全市平均价格分别为2.42元/公斤、1.74元/公斤,与上月平均相比,分别下降2.42%、2.25%;与上年同期相比,小麦下降4.72%,玉米上涨10.13%。5月份属于粮食消费季节过渡期,市场需求略显低迷,粮食市场供应价格以质论价,特别是大米表现明显。新麦收割期将近,贸易商急于清库,面粉加工企业伺机收购,用于进一步降低加工成本。气温逐渐升高,面粉和大米的储存受条件限制,刚需氛围加浓,预计我市粮食价格后期仍将以稳为主,微幅震荡运行。

    2、食用油价格运行情况:本月,桶装花生油、大豆油和散装大豆油全市平均价格分别为27.2元/升、8.27元/升、6.96元/公斤,与上月平均相比,桶装、散装大豆油分别略降0.89%、0.57%,桶装花生油持平;与上年同期相比,分别下降0.09%、2.71%、2.52%。本月食用油市场终端走货仍缓慢,整体消费市场对于食用油类的需求持续较为疲软,市场整体以稳为主,销售商户仍采取阶段性微幅调整供应价格,刺激市场。预计后期食用油价格仍弱势平稳运行。

    二、肉类价格稳中略降

    本月,猪肉精瘦肉和五花肉全市平均价格分别为23.56元/公斤、17.92元/公斤,与上月平均相比,分别下降3.36%、4.38%,与上年同期相比,分别下降15.74%、23.68%。羊肉全市平均价格为60.6元/公斤,比上月平均略降0.72%,比上年同期上涨17.31%。牛肉全市平均价格为58.12元/公斤,比上月平均略降0.24%,比上年同期上涨2.50%。鸡肉(白条鸡)全市平均价格为14.86元/公斤,比上月平均略降1.59%,比上年同期上涨24.87%。鲤鱼全市平均价格为13.36元/公斤,比上月平均略涨2.93%,比上年同期上涨8.62%。本月我市肉类价格虽然继续保持下降态势,但降幅明显收窄,原因主要是前期猪肉价格大幅下跌,引起生猪养殖市场恐慌,为降低损失,甚至降低出栏生猪门槛,后期出栏生猪数量有限,市场理性回归。但受季节性影响,五一过后,生猪市场需求进一步下降,整体供应依然宽松,屠宰企业继续压价收购,养殖户经营压力依然不减。预计后期生猪肉品市场价格或继续小幅震荡下跌。

    三、鸡蛋价格基本稳定

    本月,全市鸡蛋平均价格基本稳定在7.12元/公斤,略高于上月平均2.30%,高于上年同期4.4元/公斤61.82%。本月鸡蛋价格回涨,原因一是季节消费鸡蛋旺季,气温升高,人们对鸡蛋消费量有增无减,支撑蛋价高走。二是今年春季气温起伏较大,新补栏蛋鸡开窝蛋生产较晚,鸡蛋供应量较常年稍低,导致蛋价较同期偏高运行。三是鸡苗供应价格上涨,蛋鸡养殖成本加大,推动鸡蛋价格高位运行。后期受气温影响,鸡蛋储存期受限,预计鸡蛋价格或微幅震荡调整。

    四、蔬菜价格整体回落

随着气温升高,地产时令蔬菜进入生产旺季,上市品种、数量明显增加,菏泽市场蔬菜价格持续走低。本月重点监测的15种蔬菜零售价格与上月相比4涨11降,全市平均零售价格为3.46元/公斤,比上月平均4.28元/公斤回落19.16%,但高于上年同期2.7元/公斤28.15%。与上月相比,回落幅度较大的品种主要有蒜苔、青椒、尖椒、豆角、黄瓜、茄子,全市平均零售价格分别回落66.98%、39.31%、35.13%、24.69%、23.74%、22.86%%;价格上涨的品种为芹菜、大白菜、胡萝卜、韭菜,价格分别上涨24.04%、23.26%、13.71%、4.59%。5月份温度事宜,本地地产蔬菜开始大量上市,价格持续下跌;其次天气较好,有利于外地调运蔬菜,运输成本有所降低。随着气温的升高,蔬菜生长加快,本地地产蔬菜上市品种和上市量将进一步增加,加之近期天气较好,外地蔬菜调入成本的下降,预计后期我市蔬菜品种价格将以降为主。

    五、食糖和食盐分别持平

    5月份,我市食糖价格为5.56元/公斤,食盐价格为3.85元/公斤,两者均环比分别持平。5月份食糖和食盐均无市场波动因素引导,两者平稳运行。预计后期食糖、食盐价格仍将保持平稳运行态势。


反馈意见

字体
复制全文 复制成功
山东商务网版权与免责声明:

1、凡本站及其子站注明“文章类型:原创”的所有作品,其版权属于山东国际商务网及其子站所有。其他媒体、网站或个人转载使用时必须注明:“文章来源:山东国际商务网”。
2、凡本站及其子站注明“文章类型:转载”、“文章类型:编译”、“文章类型:摘编”的所有作品,均转载、编译或摘编自其它媒体,转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息,并不代表本站及其子站赞同其观点和对其真实性负责。其他媒体、网站或个人转载使用时必须保留本站注明的文章来源,并自负法律责任。

360网站安全检测平台